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Nutzpflanzen der Tropen und Subtropen - Obst - Gemüse - Getreide - Gewürze

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Produktbeschreibung

AutorenBernd Nowak & Bettina Schulz
SpracheDeutsch
ISBN9783494017587
VerlagQuelle & Meyer
Seiten550
FormatGebunden
BilderFarbfotos
Erscheinungsjahr2019

Pflanzen und Früchte tropischer und subtropischer Länder sind auch hierzulande begehrte Handelsgüter und eine echte Bereicherung unseres Speisezettels. Das Buch stellt knapp 300 der wichtigsten Nutzpflanzenarten der Tropen und Subtropen vor und erläutert deren Herkunft, Verbreitung, Biologie, Anbau, Nutzung und Verwendung. Alle vorgestellten Pflanzenarten werden ausführlich beschrieben und sind mit informativen Fotos illustriert. Ein verständlich aufgebauter Bestimmungsschlüssel zu den Früchten ermöglicht einen raschen und sicheren Zugang auch zu wenig oder bisher nicht bekannten Arten.

Eigenschaften

Artikelnummer:
9783494017587
EAN
9783494017587

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