Nutzpflanzen der Tropen und Subtropen - Obst - Gemüse - Getreide - Gewürze

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Article number: 9783494017587
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Authors Bernd Nowak & Bettina Schulz
Language German
ISBN 9783494017587
Publisher Quelle & Meyer
Pages 550
Format Hardcover
Images Colour images
Year published 2019

Pflanzen und Früchte tropischer und subtropischer Länder sind auch hierzulande begehrte Handelsgüter und eine echte Bereicherung unseres Speisezettels. Das Buch stellt knapp 300 der wichtigsten Nutzpflanzenarten der Tropen und Subtropen vor und erläutert deren Herkunft, Verbreitung, Biologie, Anbau, Nutzung und Verwendung. Alle vorgestellten Pflanzenarten werden ausführlich beschrieben und sind mit informativen Fotos illustriert. Ein verständlich aufgebauter Bestimmungsschlüssel zu den Früchten ermöglicht einen raschen und sicheren Zugang auch zu wenig oder bisher nicht bekannten Arten.

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