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    Nutzpflanzen der Tropen und Subtropen - Obst - Gemüse - Getreide - Gewürze

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    Product description

    AuthorsBernd Nowak & Bettina Schulz
    LanguageGerman
    ISBN9783494017587
    PublisherQuelle & Meyer
    Pages550
    FormatHardcover
    ImagesColour images
    Year published2019

    Pflanzen und Früchte tropischer und subtropischer Länder sind auch hierzulande begehrte Handelsgüter und eine echte Bereicherung unseres Speisezettels. Das Buch stellt knapp 300 der wichtigsten Nutzpflanzenarten der Tropen und Subtropen vor und erläutert deren Herkunft, Verbreitung, Biologie, Anbau, Nutzung und Verwendung. Alle vorgestellten Pflanzenarten werden ausführlich beschrieben und sind mit informativen Fotos illustriert. Ein verständlich aufgebauter Bestimmungsschlüssel zu den Früchten ermöglicht einen raschen und sicheren Zugang auch zu wenig oder bisher nicht bekannten Arten.

    Specifications

    Article number
    9783494017587
    EAN
    9783494017587

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