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Eetbare Bomen en Struiken

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Ruim 80 soorten kunt u met dit boek determineren, verzamelen en ten slotte eten.... Mehr anzeigen
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Produktbeschreibung

AutorOtmar Diez
SpracheNiederländisch
ISBN9789056156053
VerlagBornmeer
Seiten200
Größe21,4 x 15,3 x 1,8 cm
FormatTaschenbuch
BilderFarbfotos
Erscheinungsjahr  2020

Overal om ons heen groeien bomen en struiken waarvan de vruchten geplukt en gegeten kunnen worden. En vaak kunnen zelfs de bloeiwijze en het boomsap gebruikt worden om iets lekkers mee te bereiden. Op pad in (voedsel)bos, tuin en park, breng je met deze gids 81 soorten op naam aan de hand van meer dan 350 kleurenfoto’s en tekeningen. Wat mag ik verzamelen, welke delen van boom en struik zijn eetbaar en hoe kom ik bij die allerzoetste vruchten hoog in de boom? Met eenvoudige ‘tips and tricks’ weet je hoe je moet verzamelen en de verzamelde etenswaren moet bereiden. Geniet van een gezonde levensstijl en maak zelf een soep, salade of likeur aan de hand van de vele eenvoudige recepten.

Eigenschaften

Artikelnummer:
9789056156053
EAN
9789056156053

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