Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Wildplukken in de Stad - Eetbare Wilde Planten Dicht Bij Huis

    €19,95 2 Op voorraad: Op werkdagen voor 17:00 besteld, zelfde dag verzonden.
    • Gratis verzending in Nederland vanaf €35,-
    • Op werkdagen voor 17:00 uur besteld? Zelfde dag verzonden!
    • Niet goed? Geld terug
    • We denken graag met u mee!

    Productomschrijving

    AuteurWross Lawrence
    TaalNederlands
    ISBN9789056159399
    UitgeverBornmeer
    Pagina's192
    Formaat116 x 164 x 20mm
    BindwijzeHardcover
    AfbeeldingenKleurenfoto's
    Jaar van uitgave  2022

    Onze steden, hoewel ze grijs lijken, zijn in feite wildgroen. Of het nu in parken, plantsoentjes, langs grachten, in kerkhoven of in uw eigen straat is, er is een overvloed aan heerlijk voedsel dat zich in het volle zicht verbergt. Maak weer contact met de natuur en geniet van het maken van deze verrassend makkelijke recepten.

    Brandnetel ravioli, vlierbloesem beignets, meidoornbessen ketchup, kersenbloesem zandkoekjes, sleutelbloem zomerbroodjes… dit zijn slechts enkele van de smakelijke en verrassende gerechten die u kunt maken van wild voedsel gevonden in uw stad. Met deskundig advies van professionele fourageur Wross Lawrence, legt dit gidsje in zakformaat uit hoe u 32 gemakkelijk te vinden planten in de stad kunt identificeren en een ‘wild’ feestmaal kunt bereiden.

    Inclusief originele foto’s en illustraties, 32 vegetarische recepten en top tips voor stedelijk foerageren. Het boek richt zich op de beginnende wildplukker en is zeer laagdrempelig.

    Wross Lawrence is een professionele fourageur met meer dan tien jaar ervaring in het leveren van wilde ingrediënten aan Michelin-sterren restaurants, warenhuizen, brouwerijen en meer.

    Specificaties

    Artikelnummer
    9789056159399
    EAN
    9789056159399

    Reviews

    0 from 5Based on 0 reviews
    Schrijf je eigen review

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Gerelateerde producten

    Maak uw bestelling compleet

    Wildplukken in de Stad - Eetbare Wilde Planten Dicht Bij Huis
    € 19,95
    Wildplukken in de Stad - Eetbare Wilde Planten Dicht Bij Huis
    2 Op voorraad: Op werkdagen voor 17:00 besteld, zelfde dag verzonden.
    Toevoegen aan winkelwagen

    Recent bekeken

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »